El espíritu del Tết: qué significa para los vietnamitas

El Tết es una celebración de reencuentro y recuerdo. Es el momento en que las familias vietnamitas honran al Cielo y a la Tierra, expresan su gratitud a los antepasados y rinden homenaje a las deidades protectoras del hogar. A lo largo de la festividad, los rituales varían según las costumbres y creencias locales, pero el mensaje sigue siendo el mismo: comenzar el año con un corazón puro, un hogar en paz y una mente llena de esperanza.

También es un momento para dejar atrás las cargas del pasado. Las personas dejan ir los fracasos, perdonan antiguos malentendidos y reciben el nuevo año con optimismo. Los hogares se limpian, el ánimo se renueva y el delicioso aroma de la comida llena todas las cocinas. Todo el país parece exhalar lentamente, con alegría, antes de dar su primer paso hacia el nuevo año.

Las tres principales etapas del Año Nuevo Lunar vietnamita

1. Los preparativos previos al Tết (Aproximadamente del 22 al 30 de diciembre del calendario lunar)

Es en este momento cuando el ambiente festivo comienza realmente.

Las familias limpian sus hogares, repintan las paredes, reemplazan los objetos viejos y crean espacio para recibir la buena suerte. Los mercados de flores se llenan de color con las flores de albaricoquero en el sur y las flores de melocotonero en el norte. Los árboles de kumquat llenan las calles como pequeños destellos de sol.

El ritual más importante de este período es la Ceremonia de los Dioses de la Cocina. Según la tradición, los Dioses de la Cocina regresan al Cielo para informar sobre los acontecimientos vividos por cada familia durante el año anterior. Las personas preparan ofrendas para pedir protección y bendiciones para el año que está por comenzar.

También es el momento en que los hogares empiezan a preparar alimentos tradicionales como bánh chưng, bánh tét, frutas confitadas y dulces caseros. Estos platos deben durar durante toda la festividad, ya que una vez que el Tết comienza oficialmente, la preparación de comida se reduce al mínimo.

Las familias se visitan entre sí para entregar regalos —té, vino, cestas de frutas y dulces caseros— como símbolo de afecto y apoyo. En los últimos días del año, la mayoría de las familias celebra la Cena de Fin de Año, un cálido encuentro para despedir el año viejo entre risas y gratitud.

2. Tết – Los días del Año Nuevo (Desde la víspera de Año Nuevo hasta el sexto día)

Cuando llega la medianoche, las calles se llenan de fuegos artificiales, oraciones, campanas de templos y multitudes llenas de alegría. Algunas familias realizan una ofrenda de Nochevieja en casa, mientras que otras se dirigen directamente a pagodas, iglesias o plazas públicas para dar la bienvenida a la nueva energía del año.

Los primeros días del Tết están acompañados de numerosas creencias tradicionales relacionadas con la buena suerte. Las personas procuran hablar con amabilidad, evitar romper objetos, no barrer el suelo y abstenerse de pagar deudas o prestar dinero. Todo gira en torno a proteger la buena fortuna.

Cada día del Tết tiene un significado especial:

• El primer día está dedicado a visitar a los familiares por parte del padre.
• El segundo día está dedicado a visitar a los familiares por parte de la madre.
• El tercer día está dedicado a los maestros y mentores.

Después de esos días, las familias comienzan a visitar a amigos, compañeros de trabajo y vecinos, o emprenden pequeños viajes para comenzar el año con energías renovadas.

Otras actividades habituales incluyen recoger el primer brote de la primavera, entregar lì xì (dinero de la suerte), elegir una dirección auspiciosa para el primer viaje del año y abrir los negocios en un "día propicio" para atraer prosperidad.

En la vida moderna, muchas familias aprovechan las largas vacaciones para viajar por Vietnam o al extranjero, una nueva forma de dar la bienvenida al nuevo año sin perder el espíritu de renovación.

3. El cierre del Tết

Los últimos días son más tranquilos. Las familias retiran las decoraciones de Año Nuevo, ordenan la casa y queman ofrendas para marcar el final de la festividad. Las personas regresan al trabajo, los estudiantes vuelven a la escuela y la vida recupera poco a poco su ritmo habitual.

Incluso después de que terminan las celebraciones, la calidez y los buenos deseos del Tết permanecen, recordándonos lo profundamente arraigada que está esta festividad en el alma vietnamita.

Consejos para viajar a Vietnam durante el Tết

Visitar Vietnam durante el Tết es una experiencia mágica, pero también muy diferente a cualquier otra época del año. Aquí tienes algunos consejos para aprovechar al máximo tu viaje:

1. Reserva todo con antelación

Los vuelos, autobuses, hoteles y trenes se llenan semanas antes del Tết. Además, los precios aumentan a medida que crece la demanda.

2. Espera calles más tranquilas (en las ciudades) y aeropuertos muy concurridos

Las grandes ciudades se vuelven más tranquilas porque los habitantes regresan a sus lugares de origen, mientras que los centros de transporte se llenan de viajeros.

3. Muchas tiendas y restaurantes pueden permanecer cerrados

Los restaurantes tradicionales y los mercados locales suelen cerrar durante varios días. Sin embargo, las zonas turísticas permanecen activas.

4. Disfruta de la gastronomía festiva, pero cómprala con antelación

El bánh chưng, el bánh tét, las verduras encurtidas y las frutas confitadas se agotan rápidamente antes del Tết. Si deseas probar estos sabores tradicionales, es recomendable comprarlos con tiempo.

5. Respeta las costumbres al visitar hogares o templos

Evita vestir de negro, habla con amabilidad y no regales objetos afilados ni obsequios considerados de mala suerte. Sonreír y ofrecer un sencillo saludo de Año Nuevo —“Chúc Mừng Năm Mới”— siempre será un gesto muy apreciado.

6. Participa en las celebraciones

Las calles decoradas con flores, las danzas del león, los fuegos artificiales y los festivales de primavera convierten el Tết en una experiencia cultural inolvidable.

7. Lleva contigo paciencia y curiosidad

Viajar durante el Tết puede ser impredecible, pero la riqueza cultural de esta celebración compensa con creces cualquier inconveniente.